Marinette's Kitchen

Une petite crème très gourmande, très simple à faire. 35cl de crème liquide / 15cl de lait / 180g de chocolat / 4 jaunes d'oeufs / 50g de cassonade / 2 gouttes d'huile essentielle citron (alimentaire) Préchauffer le four à 150°C. Porter la crème et le...

Lire la suite

Avec les cerises, les framboises ont fait leur apparition. Pour mon plus grand bonheur. Voici une recette vraiment facile à faire et délicieuse. La texture est aérienne et fond dans la bouche, c'est terrible. 500g de framboises / 50cl de crème liquide...

Lire la suite

Cette année les cerisiers donnent énormément de fruits. N'en ayant pas dans mon jardin, mes voisins, mes amis, ma famille tout le monde m'en donne. ça tombe bien j'adore ça. Et voici une de mes façons de les cuisiner. Fondant à la cerise (délicieux avec...

Lire la suite

Nourriture était le thème de cette semaine. Voici ma participation...

Lire la suite

Une petite recette toute simple, fort gouteuse et vraiment rapide à réaliser, du Elle à table N°72. Il vous faut: 500g de courgettes / 2 càs d'huile d'olive / 80g d'amandes émondées / 4g de curry en poudre / 10 feuilles de menthe / 80g de chorizo / 1...

Lire la suite

Comme beaucoup cette semaine j'ai eu du mal à le mettre en boite ce soleil. Et puis aujourd'hui, il a fini par montrer un de ses rayons... Temps d'exposition: 1/400 / vitesse ISO 200 / longueur focale 49mm / Focale 5/6 C'est en jouant avec ma fille ce...

Lire la suite

Une petite quiche toute simple pour le soir. Avec une salade, c'est le bonheur. une pâte brisée / 4 carottes / 3 oeufs / 20cl de crème fraiche / 100g de lardons/ 1 oignon / gruyère / sel poivre et cumin Eplucher les carottes, les couper en rondelles et...

Lire la suite

Un petit risotto comme je les aime légèrement parfumé. C'est facile et c'est bon!! 2 verres Riz à risotto / 500ml de bouillon de légumes / 250g Petits pois / quelques feuilles de menthe / huile d'olive / 1 oignon Couper l'oignon et le faire revenir avec...

Lire la suite

Cette semaine, Kty nous proposait de réfléchir au thème Correspondance. Beaucoup d'idées en tête et finalement une seule photo a eu ma préférence. Une belle écriture avec une belle plume... Canon EOS 500D / focale 5.6 / temps d'expo 1/80sec / ISO 200...

Lire la suite

C'est la saison des fraises. Alors voici des petits cakes très parfumés. Une base de cupcake pour le fondant et un coulis de fraises fraiches pour parfumer le tout. 2 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine avec levure incorporée 125g de beurre fondu...

Lire la suite